Salut à tous!! 

Je vais inaugurer la rubrique cuisine avec.... un gâteau au chocolat sans matière animale!!!! 

Oui c'est pratique quand le frigo est vide! 
Et c'est pas mauvais! 

Voilà la recette: 

Liste d'ingrédients: 

- 200g de farine
- 100g de sucre
- 100g de chocolat noir
- 1 sachet de levure chimique 
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cc de vinaigre blanc
- 5 cs d'huile d'olive
- 25 cl d'eau 

Recette: 

- préchauffer le four à 180°c 
- mélanger la farine, le sucre, le sachet de levure chimique et celui de sucre vanillé
- faire 2 puits et ajouter séparément le vinaigre blanc et l'huile d'olive
- faire fondre le chocolat avec un peu d'eau et d'huile d'olive 1 min au micro onde ou dans une casserole
- ajouter le chocolat, puis l'eau et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux
- mettre au four dans un récipient adapté entre 20 et 30 min à 180°C 

Et c'est prêt!!